Kategori: Beslenme

Beslenme

Şekerden zengin meyveler

Meyveler vücudumuz için yararlı besinlerdir. Meyvelerin vitamin, mineral ve protein deposudur ancak bazı meyveler şekerden oldukça zengin olabilir.  şekerden zengin meyvelerin tüketimi özellikle şeker hastaları için zararlı olabilir. Diyet …
Beslenme

Proteinden zengin meyveler

Birçoğumuz meyvelerin vücudumuz için yararlarının farkındadır. Herkes meyvelerin vitamin deposu olduğunu düşünür ama çoğu kimse bazı vitaminlerde bol miktarda protein olduğunu bilmez. Bazı meyvelerdeki proteinler vücudumuzun protein ihtiyacının büyük …
Beslenme

Kışın iyi gelen besinler

Kış aylarında soğuklar nedeniyle hastalıklar artsa da, kış mevsimi kendi ilaçlarını da beraberinde getirmektedir. Kış aylarında pazarlarda veya alışveriş merkezlerinin raflarında yerini alan birçok sebze ve meyve vitamin, mineral …
Beslenme

Narın faydaları

Çocukluğunda “çarşıdan aldım bir tane, eve geldim bin tane” bilmecesini duymayan yok gibidir. Tanelerinin teker teker elde edilmesi zor olan nar genellikle aşurelerin üzerinde afiyetle yenir veya çoğunlukla suyu …
Beslenme

Enginarın faydaları

Güney Avrupa ve Akdeniz kıyılarında yetişen enginarın sağlık açısından faydaları pek de bilinmez. Sıcak iklim bitkisi olan enginar en çok İspanya, ABD, İtalya ve Fransa’da yetiştirilir. Ülkemizde de özellikle …
Beslenme

Soğanın faydaları

Soğanın faydaları konusuna başlarken, önce soğan hakkında biraz bilgi verelim. Tarihteki en eski sebzelerden biri olan soğan aynı zamanda en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Soğanın hem taze ve çiğ yenebilmesi …