Kategori: Beslenme

Beslenme

Soğanın faydaları

Soğanın faydaları konusuna başlarken, önce soğan hakkında biraz bilgi verelim. Tarihteki en eski sebzelerden biri olan soğan aynı zamanda en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Soğanın hem taze ve çiğ yenebilmesi …
Beslenme

Balın faydaları

Bal çok eski yıllardan beri sağlık açısından faydalanılan bir besindir. Eski Yunan, Roma, Venedik ve İslam kaynaklarında balın sağlık açısından faydalarından bahsedilmektedir. Balın %70-80’ini karbonhidratlar oluşturur. Çoğunluğu fruktoz ve …
Beslenme

Kolesterol düşüren 3 besin

Fitosterol denen bitkisel sterollerden zengin ve bol posa içeren yiyecekler kolesterolün düşürülmesinde yardımcıdır. Bakliyatlar, yeşil yapraklı yiyecekler, esmer pirinç, keten tohumu, portakal, kivi, yulaf kepeği gibi besinler kan kolesterol …