Kategori: Beslenme

Beslenme

Çörek otu nedir ?

Çörek otu modern tıbbın oldukça ilgisini çeken bitkilerden biridir. Çörek otu konusunda bütün dünyada yapılmış ve tıbbi dergilerde yayınlanmış yüzlerce bilimsel makale mevcuttur. Bu makalelerde pankreas kanserinden, tedaviye dirençli epilepsiye …
Beslenme

Omega 3 nedir ?

Balık yemenin sağlıklı olduğu konusunda birçok yazı vardır. Özellikle omega-3 yağ asitlerini içerdikleri için somon balığı başta olmak üzere uskumru, alabalık, ton ve sardalye balığı gibi balıklar sofralarımızda mutlaka …
Beslenme

Protein kaynağı olan yiyecekler

Vücudumuzun günlük işlevlerini yerine getirebilmesi için proteine ihtiyaç vardır. Hareket etmemizi sağlayan kaslar, vücudumuzdaki reaksiyonları kataliz eden enzimler, metabolizmayı kontrol eden hormonlar, enfeksiyonlarla savaşmamızı sağlayan bağışıklık sistemi, kanda oksijen …